sunnuntai 9. joulukuuta 2012

Itsenäisyyspäivän päivällinen

Tämä itsenäisyyspäivän viikko on mennyt oikeestaan levätessä. Ulkoiltu on joka päivä. Töissä olen ollut vain ma-ke.

Viikon liikunnat
Ke punttisali 1h (yläkroppa)
Su punttisali 1h (jalkatreeni)

Omat treenit on ollut tauolla salivarauksien takia, aika tylsää. Tiistaina meillä olisi ollut Pirkkahallissa 2h treenivuoro, mutta työpäivä ja sen jälkeinen pakollinen meni oli niin rankka etten vaan yksinkertaisesta jaksanut mennä treeneihin. Ruokailutkin oli mitä oli, niin en varmaan olisi saanut hyvin tehoja irti. Oikeesti tämä on kyllä aikamoista selitystä, kun olisin vaan ollut silloin ti iltana tarpeeksi päättäväinen, niin ei olisi harmittanut niikuin nyt. Pitäis vaan enemmän noudattaa niinkuin aikaisemmin olenkin kirjoittanut ÄLÄ AJATTELE-bloggauksen. Pitää päätöksestään kiinni etenkin treenien kohdalla.

No kuitenkin, päätettiin tädin kanssa tehdä kolmen ruokalajin päivällinen itsenäisyyspäivänä ja sen jälkeen katsella ja arvostella juhlapukuja. Oli paikalla muitakin (yhteensä 7hlö), ketkä olivat syömässä.

Menu

Viher-rucolasalaatti paahdetuilla tomaateilla ja leipäjuustolla

Lohta näyttelijättären tapaan, muusia, punajuuria ja maustekurkkuja
(lohta, purjoa, katkarapuja, suolaa, pippuria, tilliä ja sitruunapippuria, kermaa ja uuniin. Kootaan vaan päällekkäin. Mun lempiruokaa ja aina taattua)

Hedelmäliköörillä maustettua metsämarja-kerrosrahkaa.

No aika perusruoalla mentiin, mutta menu oli ainakin nopea ja helppo toteuttaa. Kaikille tuntui maistuvan erittäin hyvin.

Kuvia muistin ottaa vain alku- ja jälkiruoasta, näin käy melkein aina, olin sitten kotona tai ravintolassa syömässä.

Tässä kattaus ja alkusalaatti

Jälkiruoka ei oikein pääse oikeuksiinsa kun kuva on hieman huono.